por Peris | Mar 30, 2016 | Platos
Primero, asamos la calabaza en el horno a 180 ºC unos 40 – 45 minutos. Una vez horneada, retiramos la piel y las pepitas, y la mezclamos con la harina, la sal y la pimienta hasta obtener una masa uniforme. Sobre una superficie plana y cubierta de harina,...